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光譜儀
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氮液設(shè)備
(21)
模具清洗機(jī)
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真空冷凍干燥機(jī)
(308)
深冷冷凍機(jī)組
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冷水機(jī)
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-135度深低溫保存箱
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-152度深低溫保存箱
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工業(yè)冷處理低溫箱
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-65度工業(yè)低溫處理箱
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-120度工業(yè)低溫處理箱
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低溫制冷循環(huán)器
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(14)
超低溫冷凍機(jī)
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低溫冷凍機(jī)
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螺桿式冷凍機(jī)組
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箱式冷凍機(jī)組
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PCB冷凍機(jī)
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水冷冷凍機(jī)
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風(fēng)冷冷凍機(jī)
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螺桿冷凍機(jī)
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工業(yè)冷水機(jī)組
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超高溫水溫機(jī)
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高溫水加熱器
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輥輪專用模溫機(jī)
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片材擠出專用模溫機(jī)
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壓延專用模溫機(jī)
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高溫模溫機(jī)
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模具溫度控設(shè)備
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模具溫度控制器
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模具溫度控制機(jī)
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模具控溫機(jī)
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急冷急熱模溫機(jī)
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汽車座墊發(fā)泡生產(chǎn)線控溫器
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SMC大型模具溫度控制機(jī)
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玻璃鋼模具溫度控制器
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電纜生產(chǎn)線控溫器
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橡膠擠出機(jī)控溫器
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PVC壓延機(jī)控溫器
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開煉機(jī)控溫器
(1)
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油加熱器
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導(dǎo)熱油電加熱器
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電熱油浴爐
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導(dǎo)熱油加熱器
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夾套冷卻系統(tǒng)
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夾套加熱系統(tǒng)
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反應(yīng)釜加熱冷卻控溫系統(tǒng)
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聯(lián)系人:王先生 電話:400-660-5418 傳真:0572-5607138 郵箱:sales@kassel-group.com 手機(jī):13575769127 15356826256 公司地址:湖州安吉天子湖工業(yè)園天子湖大道418號 公司總部 KASSEL MACHINERY CO., LTd. Address:26 market rise, cherry hinton road, cambridge CB1 7DZ Phone: +44-7410-511-426
技術(shù)支持
凍干技術(shù)在食品中如何應(yīng)用?
凍干技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用非常廣泛,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
方便食品的生產(chǎn):凍干技術(shù)能夠生產(chǎn)出多種方便食品,如即食湯品、粥品和速食面。這些產(chǎn)品只需簡單的水合步驟即可食用,非常適合快節(jié)奏的生活方式。
休閑食品的制作:由于凍干食品有較長的保質(zhì)期,且無需添加防腐劑,因此非常適合用于休閑食品的制作。同時,凍干技術(shù)能夠保留食品中的活性物質(zhì),使得休閑食品不僅美味,還具有營養(yǎng)價值。
保健食品配料的生產(chǎn):在保健食品配料的生產(chǎn)中,凍干技術(shù)扮演著重要角色。特別是益生菌和蛋白粉等產(chǎn)品的制備,凍干技術(shù)能有效保持其活性和穩(wěn)定性。
特殊用途食品的制備:在**和野外探險活動中,由于凍干食品重量輕、攜帶方便且營養(yǎng)豐富,成為了理想的食品選擇。此外,凍干技術(shù)還能應(yīng)用于航天食品,為宇航員提供長期保存且營養(yǎng)均衡的食品選項。
飲料制品的加工:凍干技術(shù)在咖啡行業(yè)中被用來生產(chǎn)即溶咖啡粉,這種產(chǎn)品不僅保留了咖啡的風(fēng)味,還簡化了沖泡過程。除了咖啡,凍干技術(shù)還被用于制作其他類型的即溶飲品,如果汁粉和茶粉。
營養(yǎng)保全:凍干技術(shù)能夠在低溫下去除食品中的水分,從而*大限度地減少營養(yǎng)成分的損失,尤其是熱敏感的營養(yǎng)素,如維生素和活性蛋白。
品質(zhì)改善:凍干技術(shù)能夠保持食品的外觀和口感,使其更接近新鮮狀態(tài),這在提升產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者體驗方面起到了關(guān)鍵作用。
總的來說,凍干技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用不僅提高了食品的便攜性和保質(zhì)期,還為消費(fèi)者提供了更加健康和營養(yǎng)的選擇。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和市場的擴(kuò)大,預(yù)計凍干技術(shù)將在食品行業(yè)中扮演更加重要的角色。
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凍干技術(shù)有哪些突出優(yōu)點(diǎn)?
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凍干技術(shù)的其他應(yīng)用案例?
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